O excelente Frank Gambale, à guitarra, a acompanhar um trio que não precisa de apresentações.
segunda-feira, 31 de agosto de 2009
Frank Gambale
domingo, 30 de agosto de 2009
10 anos do referendo em Timor-Leste
Ernest Rutherford - 1871/1937
Foi o primeiro a perceber que a carga positiva de um átomo está concentrada no centro, num minúsculo e denso núcleo, introduzindo o conceito de núcleo atómico.
Desenvolve a concepção do átomo como um núcleo, em torno do qual electrões giram em órbitas elípticas. Niels Bohr veio a conceber mais tarde um novo modelo atómico.
Mais um conhecido para a vida, calculo que para a maioria dos que de nós tiveram Química, Física e Física Moderna na sua formação escolar.
sábado, 29 de agosto de 2009
Pina Moura e o Programa do PSD
Tibério Diniz Mandatário da Juventude
PECADOS CAPITAIS (30)
5.6. ARTE CULINÁRIA
"Cozinhar os alimentos é uma das marcas da passagem do estado natural ao estatuto de cultura. É também histórica a pretensão de a culinária se apresentar como arte. Nos últimos tempos, até se fala de “cozinha de autor”.
A expressão é significativa, pois aponta para a evidência de a maior parte das grandes receitas ser anónima. Ora, estamos habituados ao facto de as obras de arte serem assinadas.
Deixarão as receitas incógnitas de ser obras de arte só pelo facto de não serem assinadas? Existem muitas pinturas de autor obscuro, por exemplo as grutas de Lascaux e Altamira.
Outro ponto curioso é este: a obra de arte é uma obra que permanece para ser contemplada. É certo que hoje em dia se fala da arte efémera, mas é uma prática decadente, sem valor futuro.
Os cozinhados comem-se, ou seja: desaparecem, não são contemplados mas ingeridos. Mas quanto ao permanecer, uma sonata também desaparece pelo ouvido adentro – até que outro executante a ponha em prática, de novo, tal como qualquer pessoa pode experimentar uma receita conventual do século XIII.
Quanto à arte pela arte; poderá um prato servir apenas os caprichos estéticos do “cozinheiro autor”? Exemplo: poderá considerar-se bacalhau doce com canela uma obra-prima?
A conclusão é duplamente interessante: primeiro, é inegável que comer é um acto cultural que, por vezes, atinge os picos altos da arte, no sentido em que esta torna sublime a sensibilidade.
Porém, a culinária nunca é arte pela arte, porque o acto de comer é mais radical do que ver e ouvir, no que concerne a sobrevivência. Não se come veneno como se vê pornografia.
Comer é, fundamentalmente, um acto moral, como toda a arte deveria ser.
O belo é a pele, não o caroço." - Mário Cabral in Diário Insular
Ingrid Bergman - 1915/1982
No filme Crime no Expresso do Oriente fazia a personagem Greta Ohlsson, o que lhe valeu um Óscar. Deixou-nos há 27 anos, em 1982.
sexta-feira, 28 de agosto de 2009
D. Afonso V - O Africano
Esbjörn Svensson Trio
Este trio, do já desaparecido Esbjörn Svensson, dispensa apresentações para os terceirenses.
quinta-feira, 27 de agosto de 2009
Guinness World Records
quarta-feira, 26 de agosto de 2009
Tex Avery
Tex Avery, o criador dos ilustres Daffy Duck, Bugs Bunny, Droopy, Screwy Squirrel, Porky Pig e Chilly Willy deixou-nos em 1980.
Antoine Lavoisier
Johann Heinrich Lambert
terça-feira, 25 de agosto de 2009
"Angra é uma cidade europeia de elite"
O novo hospital de Angra (3)
César rejeita críticas
Manuel de Arriaga
Friedrich Nietzsche - 1844/1900
Brilhante filósofo mas muito complicado de ler e interiorizar. Quem já leu, pelo menos, Assim falava Zaratustra sabe que é assim.
Michael Faraday - 1791/1867
A descoberta da indução electromagnética, princípio que permite que hoje usemos geradores eléctricos e transformadores, a Gaiola de Faraday, a constante de Faraday, a lei de Faraday-Neumann-Lenz, a unidade de medida farad e a linha de força ou de fluxo, são termos e conceitos que, para todos os que tiveram a mesma formação de base que eu, e ainda se lembram, são mais que meras curiosidades. São ferramentas de trabalho quase diárias.
Eppur si Muove
Quando desespero à procura de qualquer coisa no céu com o meu telescópio, que sei que está lá, aumenta a minha admiração por ele e reduzo-me à minha insignificância cósmica.
É que com o chasso construído por ele que vêem na figura, comparado com os nossos telescópios actuais, mesmo os mais simples, Galileo Galilei apenas descobriu as manchas solares, as crateras e o relevo lunares, as fases de Vénus, os anéis de Saturno, os principais satélites de Júpiter e a natureza da Via Láctea como concentração de incontáveis estrelas.
Condenado pela igreja em 1616, pena da qual só seria reabilitado em 1992 (!) por João Paulo II, ficou inevitavelmente na História. Alguém sabe quem foi o papa Urbano VIII?
segunda-feira, 24 de agosto de 2009
domingo, 23 de agosto de 2009
William Wallace (Braveheart)
O verdadeiro William Wallace (Braveheart), herói da resistência escocesa ao domínio inglês no século XIV, foi capturado em Glasgow e executado em Londres de forma bárbara, como era hábito na época, há 704 anos em 1305.
sábado, 22 de agosto de 2009
PECADOS CAPITAIS (29)
5.5. TRANSGÉNICOS
"Os alimentos transgénicos são aqueles cujas sementes foram alteradas em laboratório. A utilização prática visa evitar pragas (insectos, fungos, vírus). Enxertias e cruzamentos animais sempre foram práticas agrícolas comuns; nunca levantaram problema moral.
Há que distinguir com grande rigor as engenharias genéticas com plantas, e mesmo com animais, daquelas que são executadas sobre a pessoa humana, pertencente a um reino ontológico superior. Não o fazer é reducionismo.
Sendo justificada, a polémica que envolve os transgénicos não acontece ao mesmo nível dos debates bioéticos relacionados com o genoma humano. As duas são questões morais: mas esta chama a ontologia e a metafísica, enquanto aquela se liga à economia e à política.
É, aliás, um campo ideal para se ver os partidos a dar cambalhotas, na falta de fundamentos seguros. Esperar-se-ia que a esquerda bem pensante defendesse os AGM, pois o ganho no combate à fome é óbvio, em especial nos países pobres de África; para além de que o uso de adubos e herbicidas é reduzidíssimo.
Mas a esquerda, que não se rala nada com o aborto, ou com as experiências com células estaminais, tem um ataque de caspa quando as moscas supostamente ficam infectadas, ou com as alergias… não sexualmente transmissíveis, claro!
Por outro lado, porque há-de a Europa proibir os AGM? Sorrir: há a lavoura europeia, há as empresas europeias de produtos herbicidas e pesticidas…Ou seja, o terreno está minado, como sempre esteve, entre os tolinhos e os interesseiros.
Mas há crianças que morrem de fome. Uma criança a morrer de fome é infinitamente pior do que dez mil moscas envenenadas. Merece que o caso seja estudado, a favor da justiça, do bem e da alegria." - Mário Cabral in Diário Insular
sexta-feira, 21 de agosto de 2009
Mikhail Gorbachev (1)
Alexandre O'Neill - 1924/1986
Há de facto palavras que nos beijam. Também tenho saudades desta Lisboa. Como O'Neill nos conheceu a todos tão bem.
Primavera de Praga
Há 41 anos 2 000 tanques soviéticos e 200 000 soldados invadiam a Checoslováquia e apenas adiavam um sonho destinado a acontecer.
Alcatraz
A prisão que Clint Eastwood tornou famosa no cinema com o filme Escape from Alcatraz e que teve hóspedes tão famosos como Al Capone, o lendário Scarface, fechou há 46 anos, em 1963.
Havai - o 50º há 50 anos
Anexado militarmente em 1898, tornou-se oficialmente um território dos EUA em 1900. Em 1950 o presidente Dwight D. Eisenhower proclama o Havai como o 50º Estado dos EUA.
Leon Trótski
Foi afastado pelo primeiro e expulso da ex-URSS. Foi assassinado há 69 anos, em 1940, no México por Ramón Mercader.
Mona Lisa
Um dos suspeitos foi o poeta Guillaume Apollinaire que ainda tentou incriminar o seu amigo Pablo Picasso.
Constituição de 1911 - 98 anos
Club de Regatas Vasco da Gama - 111 anos
Batalha do Vimeiro
A batalha do Vimeiro abriu caminho para as negociações que culminaram na Convenção de Sintra, que permitiu às tropas francesas a retirada da Península Ibérica com toda a sua bagagem e pilhagem em navios ingleses, não obstante sermos nós o lado vencedor e os franceses o lado vencido.
D. Afonso VI - O Vitorioso
quinta-feira, 20 de agosto de 2009
Guerra Irão-Iraque
Abbey Road
Há 40 anos, em 1969, os Beatles estiveram reunidos pela última vez, na gravação do LP Abbey Road. O último tema a ser trabalhado em estúdio foi precisamente I Want You.
quarta-feira, 19 de agosto de 2009
Dia Mundial da Fotografia
Leonard Bernstein
Há 19 anos, em 1990, rege pela última vez uma orquestra o grande maestro e compositor Leonard Bernstein, autor de West Side Story.
terça-feira, 18 de agosto de 2009
Peniche teve primeira olaria da Lusitânia
Prémio Comprometidos y Más
Este prémio, tanto quanto pude apurar, é oriundo da América Latina e visa premiar blogs comprometidos com a democracia e com a defesa da sustentabilidade ecológica.
Quanto às minhas nomeações, e porque estamos a falar de política, são as seguintes (sem hierarquias e sem me preocupar se já foram premiados ou não):
Fiat Lux*Carpe Diem - um blog de causas e tem a democracia como um valor sempre presente
fôguetabraze - o blog com que mais vezes concordo e, talvez por isso, menos vezes comento; a vida pública da Região ganhava com o Nuno Barata no activo
GEOCRUSOE - pela qualidade dos conteúdos e pela serenidade com que sabe intervir no seu e nos outros blogs
In Concreto - admiro o voluntarismo do Tibério; o seu blog está agora um pouquinho mais alinhado mas não perdeu qualidade
máquina de lavar - sabe tratar de forma séria todos os assuntos que aborda e não se fica pela actualidade regional
mb Weblog - não tenho dúvidas que é um dos melhores blogs mesmo comparando com os ditos nacionais; o Miguel tem um apurado sentido de humor e embora faça um esforço por manter-se fora do que chama politicosfera, quando intervém é pertinente e objectivo
Pisca de Gente - embora discorde de muitas abordagens políticas que o autor faz, gosto da divulgação cultural que diariamente proporciona
Honoré de Balzac
Antonio Salieri
Há 259 anos, em 1750, nascia o homem que ficou na História não tanto por ter sido um grande compositor, que foi, mas por ter sido considerado o grande rival do génio da época, Mozart, com quem conviveu até à morte deste último. Há mesmo alguns teóricos da conspiração que acreditam que o envenenou.
O mito dos seus ciúmes de Mozart foram levados ao cinema por Milos Forman no filme Amadeus.
Eden Atwood
segunda-feira, 17 de agosto de 2009
Rudolf Hess
Depois da libertação, em 1966, de Baldur von Schirach e Albert Speer (a biografia deste último é muito interessante de ler) tornou-se no único prisioneiro da cadeia de Spandau onde morreu há 22 anos, em 1987, com 93 anos de idade.
Animal Farm - 64 anos
Marcello Caetano
Batalha da Roliça
Foi a primeira batalha da Guerra Peninsular, travada há 201 anos, em 1808, entre as tropas francesas do general Delaborde e as tropas luso-britânicas de Arthur Wellesley (futuro duque de Wellington) e Gomes freire de Andrade.
domingo, 16 de agosto de 2009
23
Idi Amin Dada
Mas de todos Idi Amin Dada, ex-ditador do Uganda, conseguia ser o mais grotesco e patético.
Foi durante muito tempo o maior presidente do Mundo, era um admirador confesso de Hitler, ameaçou a Rainha de Inglaterra lançar-se em pára-quedas sobre o Palácio Real e desafiou o presidente da Tanzânia para um combate de boxe para resolverem algumas das suas disputas.
Chipre
Eça de Queirós
T. E. Lawrence
Ficou na História como Lawrence da Arábia e ao longo da vida foi arqueólogo, militar, agente secreto, diplomata e escritor.
Desempenhou um importante papel no Médio-oriente durante a Primeira Grande Guerra e ainda junto dos árabes durante a Revolta Árabe de 1916-1918, chegando mesmo a comandar um exército árabe de 10 mil homens.
John Pemberton
John Pemberton morreu há 121 anos, em 1888.
António Nobre
Escritor da corrente ultra-romântica, morreu com apenas 33 anos. Nasceu há 142 no Porto, em 1867.
sábado, 15 de agosto de 2009
PECADOS CAPITAIS (28)
5. A GULA
5.4. FOME
"Basta entrar no refeitório de uma escola depois do almoço para ver o nosso desperdício. Há uma diferença chocante entre o nosso esbanjamento e os países pobres, onde pessoas morrem à míngua, desnutridas e desidratadas.
A imoralidade é indiscutível. Nenhum animal come mais do que o necessário ou brinca com a comida, quanto mais o ser humano, consciente da situação do mundo. Em vez de perderem tempo com ideologias perversas, os pedagogos deveriam aproveitar as refeições para formarem ao mais alto nível, pois a mesa sempre foi uma das melhores salas de aulas.
Será este um assunto político? É conhecido o excesso alimentar armazenado no Ocidente, enquanto africanos, por exemplo, secam famintos e sedentos. Será legítimo obrigar os países desenvolvidos a ajudarem os países do terceiro mundo?
Não parece ser uma questão de leis. Contudo, a comunidade internacional deve opor-se aos regimes políticos que, bastas vezes, estão na base da pobreza das nações; por outro lado, o mercado deve abrir-se às economias mais frágeis, sem proteccionismos escandalosos dos mais fortes.
Assuntos como este levam a que se veja claramente que a moral é superior à política, no que respeita à condição humana. Desde sempre houve pobres no mundo e desde sempre houve quem se condoesse da sua sorte. Mesmo que a razão nos diga que o resto dos nossos pratos não salva as crianças que estão agora a morrer de fome, o coração obriga-nos a repensar a dose.
Os argumentos racionais nada valem quando falta este sentimento, que deve ser incutido o quanto antes em toda a pessoa humana. O ideal é pôr cada um a ter vergonha de atolar carrinhos de hipermercado e dar festas com mais de uma sobremesa, mesmo que a fome termine." - Mário Cabral in Diário Insular